南房総まで美味しいパウンドケーキを求めてお買い物(^^♪

春の到来を感じさせてくれる陽気に誘われて、新車の“慣らし”も兼ねて昨日(19日)は房総半島(千葉県)に出かけてみました。

向かった先は大多喜町の『いちじくカフェ・キッチンさわ』さんです。
このお店が昨夏の某バイクイベントに賄い役で参加されていたのが出会いでしたが、その料理の美味しさと美しさに魅かれて、時々お邪魔するようになりました。
ママさんは地元では「神の舌を持つ」とまで噂されているんですよ。

今回はお土産に優良県産品推奨の『いちじくパウンドケーキ』を買って帰りました。
いちじくのほのかな優しい甘みって子供の頃には物足りなかったけれど歳を重ねてくるとこれが素朴で自然で良いのです。
トップシーズンにはいちじくを使ったスイーツ類だってココで堪能できますよ。
女子には人気あるかもよ♪
なんといっても人気のメニューは甘露煮のような大玉のいちじくが丸ごと入った「いちじく入り煮込みハンバーグ」かな。
これは一度試してみる価値ありありの絶品です。

道端にはもう黄色の菜の花が咲いていました。

▼いちじくカフェ『キッチンさわ』　http://mr-ichijiku.com/
営業時間: 10:00～17:00
定休日: 月・火
大多喜町小土呂３０９